За десять лет в Петербурге появилось пять ресторанов Italy, которые превратились в настоящий гостеприимный дом с авторскими рецептами итальянских блюд.
Именно Италия, ее гастрономия и национальное умение любить жизнь вдохновили концептмейкеров Михаила Соколова и Тимура Дмитриева открыть в 2010 году первый Italy на Петроградской.