Prima colazione

Завтраки
С 09:00 до 13:00 по будням, до 15:00 по выходным
Коктейли по специальной цене

  • Prosecco "Fonte". Vinispa
    Veneto, Italy
125 мл . . . . . . . . . . . . . . . . .350

  • Беллини
    Bellini

200 мл . . . . . . . . . . . . . . . 300

  • Россини
    Rossini

125 мл . . . . . . . . . . . . . . . 300

Каша

  • Рисовая каша на кокосовом молоке с облепихой
    Rice porridge with coconut milk and sea buckthorn
300 г . . . . . . . . . . . . . . . 350

  • Овсяная каша с карамелизированными персиками
    Oatmeal porridge with caramelized peaches
290 г . . . . . . . . . . . . . . . 250

  • Каша овсяная / гречневая / пшенная на воде или молоке
    Oatmeal / buckwheat / millet porridge with water or milk
300 г . . . . . . . . . . . . . . . 220

Добавки к каше

  • Свежие ягоды и фрукты
    Fresh berries and fruits
60 г . . . . . . . . . . . . . . . 250

  • Свежая Клубника
    Fresh strawberry
30 г . . . . . . . . . . . . . . . 150

  • Свежий Банан
    Fresh banana
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 100

  • Сухофрукты
    Dried fruits
40 г . . . . . . . . . . . . . . . 100

  • Грецкий орех карамелизированный
    Caramelized walnut

25 г . . . . . . . . . . . . . . . 100

  • Варенье/мед
    Jam/Honey
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 60

  • Молоко на выбор: кокосовое/миндальное/соевое
    Alternative milk to choose from: COCONUT/ALMOND/SOY
200 мл . . . . . . . . . . . 100


Яйца

  • Яичница по-деревенски с картофелем и беконом
    Rustic fried eggs with potatoes and bacon
280 г . . . . . . . . . . . . . . . 490

  • Белковый омлет «Верде-верде» с авокадо
    "Verde-verde" protein omelette with avocado
300 г . . . . . . . . . . . . . . . 490

  • Белковый омлет с козьим сыром и вялеными томатами
    Protein omelette with goat cheese and sun-dried tomatoes
270 г . . . . . . . . . . . . . . . 590

  • Яйцо пашот с гречей и пармезаном
    Poached egg with buckwheat and parmesan
250 г . . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Яичница по-неаполитански со страчателлой
    Fried eggs Neapolitan with straciatella
270 г . . . . . . . . . . . . . . . 450

  • Скандинавский завтрак с картофельным драником и лососем/крабом
    Scandinavian Breakfast with potato pancakes and salmon/crab
180/200 г . . . . . . . . . . . . . . . 450/650

  • Скрэмбл с филетто и томатами конфи
    Scramble with filetto and confit tomatoes
265 г . . . . . . . . . . . . . . . 650

  • 2 яйца с томатной фокачей (яичница/омлет/всмятку/скрамбл)
    2 eggs with tomato Focaccia (According to your request, we will prepare it in any known way-soft-boiled, hard-boiled, fried, poached, scrambled)
. . . . . . . . . . . . . . . 200

По вашему пожеланию мы приготовим его любым известным способом – всмятку, вкрутую, глазунья, пашот, скрэмбл


Добавки

  • Томаты черри
    Cherry tomatoes
60 г . . . . . . . . . . . . . . . 150

  • Авокадо
    Avocado
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 150

  • Шампиньоны
    Champignons
35 г . . . . . . . . . . . . . . . 100

  • Бекон
    Bacon
30 г . . . . . . . . . . . . . . . 150

  • Сыр страчетелла
    Cheese straciatella
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 170

  • Лосось слабосоленный
    Lightly salted salmon
60 г . . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Пармская ветчина
    Parma ham
40 г . . . . . . . . . . . . . . . 290

  • Тосты
    Toasts
60 г . . . . . . . . . . . . . . . 60


Брускетты

  • Брускетта с козьим сыром, лососем и яйцом пашот
    Bruschetta with goat cheese, salmon and poached egg
160 г . . . . . . . . . . . . . . . 590

  • Брускетта с томатами черри, гуакомоле, моцареллой и кедровыми орешками
    Bruschetta with cherry tomatoes, guacomole, mozzarella and pine nuts
200 г . . . . . . . . . . . . . . . 450

  • Сэндвич с крабом и тархуном
    Sandwich with crab and tarragon
190 г . . . . . . . . . . . . . . . 650

  • Брускетта с креветками и цукини
    Bruschetta with shrimp and zucchini
250 г . . . . . . . . . . . . . . . 450

  • Ржаные тосты с авокадо, лососем и перепелиным яйцом
    Rye toast with avocado, salmon and quail egg
205 г . . . . . . . . . . . . . . . 590

Добавки

  • Нутелла
    Nutella
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 100

  • Сгущённое молоко
    Condensed milk
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 60

  • Сметана
    Sour cream
30 г . . . . . . . . . . . . . . . 60

  • Варенье/мед
    Jam/Honey
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 60

Сладкое

  • Круассан классический
    The classic croissant
50 г . . . . . . . . . . . . . . . 160

  • Панна котта
    Panna cotta
160 г . . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Сырники с вишней и сметаной
    Cheesecakes with cherries and sour cream
260 г . . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Черничные ньокки
    Blueberry gnocchi
380 г . . . . . . . . . . . . . . . 390