Основное меню
Завтраки
Ежедневно с 10:00 до 15:00
Завтраки
breakfast


  • Яйцо пашот с гречей, авокадо и пармезаном
    Рoached egg with buckweat, avocado and parmesan
. . . . . . . . . . . . . .390

  • Воздушные сырники с красными ягодами и сметаной
    Сottage cheese pancakes with red berries and sour cream
. . . . . . . . . . . . . .420

  • Блины с ягодным вареньем и сметаной
    Рancakes with berry jam and sour cream
. . . . . . . . . . . . . 250

  • Блины с медом
    Рancakes with honey
. . . . . . . . . . . . . 250

  • Блины со сгущенкой
    Рancakes with condenced milk
. . . . . . . . . . . . .250

  • Блины с лососем и сливочным сыром
    Рancakes with salmon and cream cheese
. . . . . . . . . . . . 420

  • Блины с красной лососевой икрой и сметаной
    Рancakes with red caviar and cour cream
. . . . . . . . . . . . 470


Яйца
Eggs
  • Kлассический омлет / яичница / скрэмбл
    Classic omelette / fried eggs / scrambled eggs
. . . . . . . . . . 250

  • Oмлет с лососем и сливочным сыром
    Omelette with salmon and cream cheese
. . . . . . . . . . 490

  • Oмлет с камчатским крабом и соусом голландез
    Omelette with kamchatka crab and hollandaise sauce
. . . . . . . . . . 570

  • Яйца бенедикт с ветчиной и соусом голландез
    Eggs benedict with ham and hollandaise sauce
. . . . . . . . . . 370
  • Яйца бенедикт с лососем и соусом голландез
    Eggs benedict with salmon and hollandaise sauce
. . . . . . . . . . 490

  • Яйцо Бенедикт с красной икрой
    Eggs benedict with red caviar
. . . . . . . . . . 520

  • Спаржа с яйцом пашот, соусом голландез и тостами домашнего хлеба
    Аsparagus with poached egg, hollandaise sauce and toast
. . . . . . . . . . 470


Добавки
Toppings

  • Bетчина / бекон
    Ham | bacon
. . . . . . . . . . 70
  • Mоцарелла / пармезан
    Mozarella | parmesan
. . . . . . . . . . 70
  • Mикс-салат
    Mixed salad
. . . . . . . . . . 70
  • Tоматы
    Tomatoes
. . . . . . . . . . 70
  • Шпинат
    Spinach
. . . . . . . . . . 90
  • Aвокадо
    Avocado
. . . . . . . . . . 190
  • Kрасная лососевая икра (25 гр)
    Red caviar (25 gr)
. . . . . . . . . . 290
  • Kамчатский краб (50 гр)
    Kamchatka crab 50 (gr)
. . . . . . . . . . 450

  • Лосось
    Salmon
. . . . . . . . . . 270


Каши и сендвичи
Porridge and Sandwich

  • Овсяная каша с сезонными фруктами и ягодами
    Оatmeal with seasonal fruits and berries
. . . . . . . . . . 290

  • Клаб сендвич с картофелем фри
    Сlub sandwich with french fries
. . . . . . . . . . 450

Сладкое
Sweet

Tирамису
Tiramisu
. . . . . . . . . . 390


Шоколадные трюфели (3 шт)
Нome-made truffles (3 pcs)
. . . . . . . . . . 190


Сезонные фрукты
Аssorted fresh fruit platter
. . . . . . . . . . 290



Напитки
Beverages

Просекко / Беллини /Мимоза
Prosecco | Bellini | Mimosa
125 мл . . . . . . . . . . . . .390


 Шампанское Louis Roederer Brut Premier
Champagne Louiss Roedere Brut Premier
125 мл. . . . . . . . . . . . . .990


 Свежевыжатый апельсиновый, грейпфрутовый сок
Freshly squeezed orange, grapefruit juice
250 мл. . . . . . . . . . . . . 320


 Свежевыжатый яблочный, морковный, ананасовый сок
Freshly squeezed apple, carrot, pineapple juice
250 мл. . . . . . . . . . . . .420


 Американо / Эспрессо
Americano | Espresso
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250


 Капучино / Латте / Двойной эспрессо
Cappuccino | Latte | Double espresso
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300


 Флэт уайт
Flat white
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350


 Чай ассам, эрл грей, сенча, жасмин, ромашка
Tea: assam, erl grey, sencha, jasmine, chamommile
0,5/1 л. . . . . . . . . . . . 290/490


 Вода Acqua Panna | San Pellegrino
Acqua Panna | San Pellegrino
0,5/0,75 мл. . . . . . . .370/450
Основное меню
Закуски

  • Маринованные оливки
. . . . . . . . . . . . . .190

  • Итальянские вяленые томаты
. . . . . . . . . . . . . .190

  • Римские артишоки в масле
. . . . . . . . . . . . . 190

  • Жареные орехи
. . . . . . . . . . . . . 190

  • Сырная тарелка D.O.P.
. . . . . . . . . . . . .530

  • Мясная тарелка D.O.P.
. . . . . . . . . . . . 630

  • Антипасти
. . . . . . . . . . . . 790

  • Тартар из говядины с трюфелем и картофелем фри
. . . . . . . . . . . . 630

  • Севиче из фарерского лосося
. . . . . . . . . . . 570

  • Римский артишок на гриле
. . . . . . . . . . .390

  • Брускетта с пате из куриной печени
. . . . . . . . . . . 270

  • Брускетта с томатами и авокадо
. . . . . . . . . . .320

  • Брускетта с бурратой
. . . . . . . . . . 430

  • Брускетта с крабом
. . . . . . . . . . 650


Салаты

Салат с печеной свеклой, козьим сыром и кедровыми орехами
 . . . . . . . . . . 390

Салат с томатами и авокадо
. . . . . . . . . . 470

Салат с крабом и томатами
 . . . . . . . . . . 850

Легкий салат с рукколой, томатами, пармезаном и креветками
. . . . . . . . . . 570

Капрезе с моцареллой и базиликом
 . . . . . . . . . .490

Сладкие томаты с красным луком
 . . . . . . . . . . 450

Капрезе с бурратой
 . . . . . . . . . . 670

Салат с острыми баклажанами
 . . . . . . . . . . 370

Салат с острыми баклажанами и цыпленком
. . . . . . . . . .470

Классический вителло тоннато
. . . . . . . . . .520


Супы

  • Гаспачо
. . . . . . . . . . 390

  • Гаспачо с креветками
. . . . . . . . . . 530

  • Гаспачо с крабом
. . . . . . . . . . 750

  • Куриный суп с домашней лапшой
. . . . . . . . . . 250

  • Тыквенный суп с креветками
. . . . . . . . . . 570


Основные блюда
  • Классический бургер
. . . . . . . . . . 370

  • Бургер с межреберным мясом и халапеньо
. . . . . . . . . . 450

  • Трюфельный бургер Goose Goose
. . . . . . . . . . 530

  • Стейк скерт
. . . . . . . . . . 930

  • Стейк из лосося
. . . . . . . . . . 790

  • Томленая говяжья щека
. . . . . . . . . . 570

  • Куриное филе со сливочным соусом с грибами
. . . . . . . . . . 470

Филе Миньон
 . . . . . . . . . . 1950

 Утиная ножка конфи
 . . . . . . . . . . 650

 Осьминог на гриле
. . . . . . . . . . 1790


Гарниры

  • Картофельное пюре
. . . . . . . . . . 250

  • Овощи на гриле
. . . . . . . . . . 450

  • Картофель фри с трюфельным соусом
. . . . . . . . . . 250

Печеный картофель с травами и чесноком
 . . . . . . . . . . 250

Спаржа на гриле
. . . . . . . . . . 450


Римская Пицца
  • Маргарита
. . . . . . . . . . 420

  • Ветчина, грибы
. . . . . . . . . . 530

  • Груша и горгонзолла
. . . . . . . . . . 570

  • Парма, буррата, руккола
. . . . . . . . . . 850
  • Салями, ветчина, пепперони
. . . . . . . . . . 650

  • Мортаделла, фисташки
. . . . . . . . . . 630

  • Тунец, томаты, оливки
. . . . . . . . . . 850

  • Креветки, цуккини
. . . . . . . . . . 690
  • Артишоки, ветчина, грибы, оливки
. . . . . . . . . . 650

  • Четыре сыра,черный трюфель
. . . . . . . . . . 850

  • Шпинат, рикотта
. . . . . . . . . . 490

  • Лосось и маскарпоне
. . . . . . . . . . 650

Камчатский краб и буррата
 . . . . . . . . . . 950

Паста

  • Спагетти Алио олио
. . . . . . . . . . 370
  • Спагетти Аль помодоро
. . . . . . . . . . 370
  • Тальятелле Тартуфата с трюфельным соусом и грибами
. . . . . . . . . . 430
  • Спагетти Карбонара (без сливок)
. . . . . . . . . . 470
  • Пенне четыре сыра
. . . . . . . . . . 690
  • Тальятелле с лососем
. . . . . . . . . . 630
  • Тальятелле с крабом
. . . . . . . . . . 950
  • Тальолини с креветками и цуккини
. . . . . . . . . . 650

  • Ризотто качо э пепе с черным трюфелем
. . . . . . . . . . 630
  • Ризотто с тартаром из мраморной говядины и черным трюфелем
. . . . . . . . . . 950

Десерты
  • Меренговый рулет с фисташкой и малиной
. . . . . . . . . . 490

  • Лимонно-кокосовый тарт
. . . . . . . . . . 290

  • Тирамису
. . . . . . . . . . 430

  • Шоколадные трюфели
. . . . . . . . . . 190
Винная карта
Вина по бокалам

Игристое вино и шампанское

  • NV/Decordi Prosecco, Veneto. Italy
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 390/2520

Louis Roederer
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 990/5900


Белое вино
  • 2017/Quinta Vista Branco Lisboa Portugal Vinho Verde
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 390/2340
  • 2019/Makaraka Reserve Sauvignon Blanc New Zealand Marlborough
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 550/3300


Красное вино
  • 2017/Conde Valdemar Crianza Rioja, Rioja. Spain
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 390/2340
  • 2017/Intuition Cotes du Rhone. Cellier des Chartreux, Cotes du Rhone. France
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 470/2820

2017/Merlo Primosic Poderi di Carlo, Italy, Emilia Romagna
125 мл/750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 550/3300


Вина по бутылкам

Шампанские и игристые

  • NV/M. Hostomme Cuvée Tradition Brut Champagne, Champagne.Classic Blend. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 7500

  • NV/Vollereaux Blanc de Blancs Brut, Champagne. Blanc de Blanc. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 6000

  • NV/Ruinart Blanc de Blancs, Champagne. Blanc de Blanc. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 12000

  • NV/Serge Mathieu Blanc de Noirs Brut Tradition, Champagne.Blanc de Noir. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 9000

  • NV/Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru, Champagne. Rose. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 12000

  • NV/Franciacorta Brut Antica Fratta, Lombardia. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500

  • NV/ Ferrari Brut Ferrari, Trentino - Alto-Adige. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 6700


Белые вина Италии

  • 2017/Villa Russiz Collio Sauvignon Blanc, Friuli - Venezia-Giulia. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500

  • 2018/Pinot Grigio Alto Adige Peter Zemmer, Trentino-Alto-Adige.Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 3800

  • 2017/Guado al Tasso Vermentino. Marchesi Antinori, Tuscany. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2018/ Crudo Catarratto Zibibbo Terre Siciliane, Sicily. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 2500


Белые вина Франции

  • 2017/Sauvignon de Saint-Bris. Jean-Marc Brocard, Burgundy. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4300

  • 2016/Chablis Domaine Seguinot Bordet, Burgundy. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500

  • 2016/Domaine le Fay d'Homme Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie, Loire Valley. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 3800

  • 2018/Sancerre Gerard et Pierre Morin, Loire Valley. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 6500
  • 2017/Gewurztraminer VM Alsace Cave de Ribeauville, Alsace. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500


Белые вина Европы и Нового света

  • 2017/Riesling Gottweiger Berg Müller, Lower Austria. Austria
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500

  • 2018/Riesling Paul Cluver, Elgin. South Africa
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 3000

  • 2015/Alvaro Castro Branco Quinta Da Pellada, Dao.Portugal
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4000

  • 2016/Villa Victoria Sauvignon Blanc Reserve, Kuban.Russia
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 2500
  • 2018/Galitskiy and Galitskiy Chardonnay, Kuban.Russia
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 3500


Красные вина Италии

  • 2017/Barbera d'Alba Superiore Froi Massimo Rivetti, Piedmont.Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5000

  • 2013/Barbaresco Serraboella Barale Fratelli, Piedmont.Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 7000

  • 2016/Maggiorina Le Piane, Piedmont. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500
  • 2016/ Chianti Classico La Porte di Vertine, Tuscany. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500

  • 2016/Tenuta San Guido Le Difese, Tuscany. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5700

  • 2014/Vino Nobile di Montepulciano Riserva. Fattoria del Cerro, Tuscany. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 6600

  • 2012/Morellino di Scansano Riserva "Poggio Valente". Fattoria Le Pupille, Tuscany. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 7200
  • 2016/ Valpolicella Ripasso Bertani, Veneto. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500

  • 2014/Nero d'Avola Cantina Marilina Ruversa, Sicily. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2014/ Thalia Aglaea Tenuta di Aglaea, Sicily. Italy
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5000


Красные вина Франции

  • 2016/Domaine Le Clos des Lumières Côtes du Rhône Villages, Rhone Vallley. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • NV/Grololo Vin de France Pithon Paille, Loire Valley.France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2012/Chateau Cantemerle Haut-Medoc 5-me Grand Cru, Bordeaux.France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 9000
  • 2014/ Chateau Vieux Lartigue Saint-Emilion, Bordeaux. France
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 6600


Красные вина Европы и Нового света

  • 2015/ Finca el Encinal Crianza Bodegas Valparaiso, Ribera del Duero. Spain
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2012/Rioja Reserva Sierra Cantabria, Rioja.Spain
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5500
  • 2016/Rufia Quinta de Boavista, Dao.Portugal
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4000
  • 2017/ Shiraz Great Expectations. South Africa
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 2500

  • 2016/ Cabernet Sauvignon Arboleda, Central Valley. Chile
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 5000
  • 2015/Carmenere Sibaris Gran Reserva. Undurraga, Central Valley. Chile
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2012/Catena Zapata Malbec, Mendoza. Argentina
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 4500
  • 2015/Usadba Perovskikh Pinot Noir Reserve, Crimea. Russia
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 2500

  • 2018/Meotida Cabernet Sauvignon, Kuban. Russia
750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 3300
Напитки
Коктейли

  • Aperol Spritz
. . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Campari Spritz
. . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Limoncello Spritz
. . . . . . . . . . . . . . . 390

  • Сангрия
. . . . . . . . . . . . . . . 250

  • Беллини
. . . . . . . . . . . . . . . 390


      Сезонные напитки

      • Ice Tea
      . . . . . . . . . . . . . . . 220

      • Ice Coffee
      . . . . . . . . . . . . . . . 270

      • Домашний лимонад
      . . . . . . . . . . . . . . . 290

      Кофе/чай

      • Эспрессо/Американо
      . . . . . . . . . . . . . . . 250

      • Капучино/Латте/Двойной эспрессо
      . . . . . . . . . . . . . . . 300

      • Чай сенча/жасмин
      500 мл/1000 мл . . . . . . . . . . . . . . . 290/ 490

      • Чай ассам/эрл грей
      500 мл/ 1000 мл . . . . . . . . . . . . . . . 290/490


      Безалкогольные напитки

      • Acqua Panna / San Pellegrino
      500 мл/ 750 мл . . . . . . . . . . . . . . . 370/ 450

      • Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут
      . . . . . . . . . . . . . . . 320

      • Свежевыжатый сок: яблоко, морковь
      . . . . . . . . . . . . . . . 420

      • Pepsi/Pepsi Light/ 7up/Mirinda
      . . . . . . . . . . . . . . . 190

      • Лимонад San Pellegrino
      . . . . . . . . . . . . . . . 290

      • Морс
      . . . . . . . . . . . . . . . 190

      • Сок Zuegg: апельсин, персик, вишня, яблоко, томат
      . . . . . . . . . . . . . . . 230


      Пиво

      • La Trappe Dubbel
      330 мл . . . . . . . . . . . . . . . 390

      • Lupulus Hopera
      330 мл . . . . . . . . . . . . . . . 390